menu

Tuesday 8 July 2014

Nak buat KUIH RAYA

ASSALAMUALAIKUM..

10 RAMADHAN 1435h..
Hampir setengah bulan kita berpuasa..
Alhamdulillah...

Citer pasal kuih raya, rasanya tahun ni agak 'membanggakan' coz hingga saat ni, 1 jenis kuih pun kite x beli..
Beli x, oder pun x.. Hebatkan?? Hahahha...
Kalo x ms thn2 lepas ada gak la kuih raya yg ditempah..
Hmm.. Agak kuat la 'iman' kite thn ni bile masuk bab beli kuih raya :P

Azam baru SYAWAL 1435h: NAK BUAT KUIH RAYA sendiri..
Ringkasnya, homemade!!

Alaa..
Buat yg simple2 je.. Cth cam FRAMBOZEN KENARI, JEJARI COKLAT, TART NENAS, ALMOND LONDON dan sebagainya..
Ok2, kite tipuuuu...
Simple mende nk buat bende2 tu smue.. Leceh & susah utk amatur cam kite ni.. Hahahaha..

So yg dh di-shortlist-kan cam bwh ni:

1. Cornflakes madu

- Kuih wajib!! Belum puasa pun dah start beli conflakes.. Persediaan yg amat rapi.. Hewhewhew..

 Cornflakes Madu
pic from Google

2. Crunchy Caramel / Florentine Cookies

- Kuih raye yg sgt mudah cara pembuatannya.. Hanya 4 bahan diperlukan. Tp kos sara hidup yg agak tinggi.. Stok plak cpt je abes.. Krup..krap..krup..krap sambil tgk tv.. Tau2 dah abes je sebekas. Hehehhe..


Crunchy Caramel / Florentine Cookies

3. Semperit susu

- Kuih ni pun agak simple.. Tp baru thn ni nk try buat.. Hanya perlukan 3 bahan utama je.. Suke3 :D

Semperit susu

4. Buah Rotan

- boleh dikategorikan sbg 'kuih raya tradisional'.. Mmg senang nk buat.. Uli & gentel kecik2 & golekkan kat bijan.. Tp nk menghabiskan 1 adunan, sengsara! Hhahah.. Naik mabuk menggentel kck2... Insyaallah nk buat..


Buah Rotan

5. Kuih Siput

- masih lagi kategori 'kuih raya tradisional'.. Pun mudah nk dibuat.. Cume perlukan tahap kesabaran yg 'tinggi' & semestinya timbul rasa 'serik' yg amat mendalam! Hahahah.. Dah 2 ke 3 tahun kite pencen buat kuih ni gara2 encik emak. Disuruhnya buat guna 2kg tepung!! X macam nk muntah hadap sensorang??? Tobat den.. Hahahah


Kuih Siput

Ok, stop!
Dah cukup 5 jenis..
Rasanya ni je kuih raya yg bakal dibuat tahun ni. Insyaallah... Mudah2an ALLAH beri kesempatan, ketabahan & kerajinan. Heheheheh..
Yg lain2??
Nnt kite pk ye :D


1 comment:

  1. Buah rotan tu lama kakak tak buat.
    Semprit susu tu pun cantiklah.. kakak selalu buat memanjang.
    Nak buat macam ini pun boleh kan cantik:)

    ReplyDelete

tQ ya.. laen kali kOmen lagi :)